Festivals sind seit Jahren sehr beliebt. Dieser Trend setzt sich nun auch im Geschäftsmarkt fort, so dass das Catering sorgfältig und anders betrachtet werden muss. Fünf Tipps von LaVie Catering für die perfekte Gastronomie-Programmierung deines Business Events.

1. Instagrammable foods

Von Natur aus hat das Essen bereits einen großen emotionalen Einfluss auf die Menschen, und wenn es gut aussieht, ist das Teilen fast ein Muss! Entscheide dich für Galaxie-Donuts, Freak-Shakes oder bunte Pokébowls.

2. Fisch, Fleisch, Vega oder Veganer

Das Schöne an Festivals ist, dass das Essen in kleineren Portionen serviert wird. Du willst sicher eine vegetarische oder vegane Option auf deiner Speisekarte haben!

3. Foodtrucks

Foodtrucks sind so beliebt, dass ihnen Festivals gewidmet sind. Da jeder Truck anders aussieht, bietet dies eine sehr bunte und fröhliche Kulisse.

4. 0.0 % Alkohol

Alkoholfreie Biere und Cocktails sind zum absoluten Mainstream geworden. Eine große Auswahl an erfrischenden 0,0-Getränken ist daher für jedes Firmenfest unverzichtbar.

5. No waste

Glücklicherweise gibt es heute immer mehr Möglichkeiten, wenn es um nachhaltiges Einweggeschirr geht. Bambusteller, Besteck und Strohhalme sind eine sehr gute umweltfreundliche Alternative.